Deputy Restaurant Manager

QUARK Ekspansindo mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Boyolali, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi ini. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pelaporan keuangan.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar kami.
• Membuat dan memantau anggaran operasional.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
• Mengatur dan mengelola inventaris bahan baku dan peralatan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berbahasa Inggris.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan keterampilan staf.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pelaporan keuangan.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait